Adresse
A l'Espace Dupont-Fauville, 3 rue du Beffroy - Neuilly-sur-Seine
De 19h à 21h15 (pour débuter à 19h15)
Programme session 2022-2023
Mardi 11 octobre : séance spéciale initiation, offerte à tous les nouveaux inscrits et aux 2éme année qui le souhaitent : le vin, notions fondamentales – la dégustation, les premiers pas – approche du vocabulaire
Mardi 18 octobre : 8 cépages clés à connaître et reconnaître et les mots pour les décrire
Mardi 8 novembre : Champagne Pierre Mignon et ses accords gourmands, avec Céline Mignon
Mardi 22 novembre : Bordeaux : les crus bourgeois exceptionnels, leur histoire et leur nouveau classement avec Georges Lepré
Mardi 6 décembre : Bourgogne : parallèle entre jeunes et vieux millésimes avec Mathieu Piecourt, propriétaire du Domaine de Montmain (Hautes-côtes de Nuits)
Mardi 24 janvier : Vins étrangers, à préciser
Mardi 7 février : L’Alsace et ses grands crus avec le Domaine Bott Frères (Ribeauvillé) et Nicole Bott
Mardi 7 mars : Rhône sud : focus sur l’AOC Beaumes-de-Venise avec le Domaine Saint-Amant et sa propriétaire-vigneronne Camille Nosworthy
Mardi 28 mars : Côtes de Provence Sainte-Victoire : château Coussin avec Sophie Sumeire Denante, copropriétaire, Famille Sumeire, vignerons en Provence
Mardi 11 avril : Séance « Grands Bordeaux », sera précisée ultérieurement
Mardi 9 mai : Corbières : quand la rusticité laisse la place à l’élégance avec le Château Haut Gléon et Philippe Faure-Brac, meilleur sommelier du monde
Voyage
En fonction du nombre de participants un voyage pourra être organisé au printemps 2023 dans un vignoble réputé français